Erik Ludvig Gyllenfjäder (född Bengt Erik Hjalmarsson, 1949-2015) begick kannibalmordet på Kornettsgatan i Malmö den 7 november 1979 mot sin flickvän Ebba Katarina Jakobsson. Enligt Gyllenfjäder drunknade han Jakobsson i badkaret efter att ha satt på henne handklovar. Efter mordet styckade Gyllenfjäder Jakobssons kropp och förvarade cirka 44 kilo av hennes kött i sitt kylskåp. Under en veckas tid mellan 10 och 17 november 1979 konsumerade han ungefär 20 kilo av köttet under flera måltider, ofta tillsammans med ris, makaroner, potatis och rött vin. Han dumpade hennes skelettdelar vid Ångbåtsbron i Inre hamnen och skölde hennes inälvor ned i toaletten. Jakobsson anmäldes försvunnen den 10 november 1979. Polisens utredning intensifierades när hennes sjukpension fortfarande betalades ut. Vid en kontroll av hennes lägenhet den 16 januari 1980 greps Gyllenfjäder där han befann sig. Köttet i hans kylskåp konstaterades härstamma från en människa, och Gyllenfjäder erkände till styckmordet och kannibalismen. Efter fyra månaders rättspsykiatrisk undersökning dömdes Gyllenfjäder den 25 juni 1980 av Malmö tingsrätt till rättspsykiatrisk vård då han diagnosticerats med schizofreni. Han döde i sin lägenhet i Kroksbäck, Malmö den 12 januari 2015.